中秋月餅飄酒香

中秋月餅飄酒香

MUME x GlenDronach珍稀雪莉典藏月餅,精選3款珍稀格蘭多納迷你酒,搭配12年威士忌流心月餅。(GlenDronach提供)飲酒過量 有害健康

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MUME x GlenDronach珍稀雪莉典藏月餅禮盒3990元。(GlenDronach提供)飲酒過量 有害健康

亞洲50最佳餐廳MUME與威士忌品牌格蘭多納(GlenDronach)合作,推出「MUME x GlenDronach珍稀雪莉典藏月餅禮盒」,以在地風土、傳承爲主軸,打造經典禮盒,即日起限量發售。

MUME致力於發掘在地食材,並運用烹飪技法展現食材特色,此次選用味道濃郁且飽滿的臺灣屏東頂級紅土鹽漬鴨蛋,搭配格蘭多納12年單一麥芽威士忌製作月餅,奶香及果乾香氣馥郁的威士忌,與擁有飽滿油脂口感的紅土鴨蛋相輔相成,打造出散發雪莉桶香氣的頂級卵黃內餡,口感鹹甜交織恰到好處。

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威士忌奶皇流心月餅外觀,刻出酒廠所在地蘇格蘭東高地山脈,入口飽滿濃郁,尾韻則帶點優雅的香草、水果及堅果香氣,配上3款稀珍迷你酒,酒瓶兩側分別燙印格蘭多納創辦人John Duff、首席調酒師Rachel Barrie及MUME創辦人林泉的簽名,呈現獨特象徵意義及珍藏價值。飲酒過量 有害健康

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